Στο ανατολικό τμήμα της πεδιάδας του Αραράτ βρίσκεται η πόλη του Ερεβάν (220 km²). Είναι η πρωτεύουσα της Δημοκρατίας της Αρμενίας και θεωρείται μια από τις αρχαίες πόλεις της Ευρώπης.
Η πόλη, που βρίσκεται στην αριστερή όχθη του ποταμού Araks, ιδρύθηκε από τον βασιλιά του κράτους του Urartu Argishti I, ο οποίος ηγήθηκε της κατασκευής μιας πόλης-φρουρίου στη θέση της μελλοντικής πρωτεύουσας το 782 π. Χ. Του έδωσε το όνομα Erebuni, το οποίο επιβίωσε μέχρι το 1936.
Τώρα το Ερεβάν θεωρείται η οικονομικά ανεπτυγμένη κύρια πόλη της Αρμενίας. Η ανεπτυγμένη τουριστική υποδομή, τα ιστορικά πολιτιστικά μνημεία προσελκύουν τουρίστες από κοντινό και μακρινό εξωτερικό. Οι αγορές στο Ερεβάν έχουν γίνει δημοφιλείς. Πολλοί λάτρεις των ταξιδιών προσπαθούν να φέρουν αξέχαστα αναμνηστικά από τη διαμονή τους σε αυτήν την καταπληκτική και καλοπροαίρετη χώρα.
Ασημένια και χρυσά είδη για γυναίκες και άνδρες
Τα ασημένια κοσμήματα από Αρμένιους κοσμηματοπώλες θαυμάζουν με τα χρώματά τους από την αρχαιότητα. είδη,που βρέθηκαν κατά τις αρχαιολογικές ανασκαφές στην περιοχή του Ερεμπούνι, μαρτυρούν ότι η αρμενική αριστοκρατία έδινε μεγάλη σημασία στα προϊόντα ασημιού.
Οι ιστορικοί διαπίστωσαν ότι οι δημιουργίες των Αρμενίων κοσμηματοπωλών ήταν το κύριο μέρος της προίκας. Κομμώσεις, διάφορα γυναικεία κοσμήματα, πιάτα και πολλά άλλα αντικείμενα διακοσμημένα με εκλεκτή ασημένια γκραβούρα θεωρήθηκαν πολύτιμα δώρα από τη νύφη.
Η δουλειά των κοσμηματοπωλών τον 17ο-19ο αιώνα ήταν συνέπεια της ανάπτυξης της αρμενικής οικονομίας. Τώρα οι τουρίστες μπορούν να δουν τα έργα των σύγχρονων κοσμηματοπωλών, των οποίων οι εκθέσεις βρίσκονται στο Μουσείο Λαϊκής Τέχνης και Χειροτεχνίας του Ερεβάν που πήρε το όνομά του από τον Αρμένιο καλλιτέχνη Hovhannes Sharambeyan.
Ασημένια κοσμήματα οι επισκέπτες του Ερεβάν μπορούν να αγοράσουν στο εμπορικό κέντρο Tashir, στην εμπορική έκθεση έργων τέχνης Vernissage. Η Χρυσή Αγορά βρίσκεται στην οδό Χωρενάτση. Εκεί μπορείτε να δείτε και να αγοράσετε διάφορα κοσμήματα από σκούρο χρυσό.
Χαλιά από το Ερεβάν
Και τι άλλο να φέρεις από το Ερεβάν; Μία από τις κύριες παραδοσιακές τέχνες της Αρμενίας είναι η κατασκευή χειροτεχνιών διακοσμημένων με διάφορα σχέδια (ταπητουργία).
Από τον Μεσαίωνα, εκτός από την Αρμενία, τα χαλιά κατασκευάζονται στην Κίνα, την Ιαπωνία, τη Γεωργία, την Περσία και άλλα ισλαμικά κράτη. Η παραγωγή σχεδίων στα χαλιά της Αρμενίας διέφερε από τα χαλιά των γειτονικών κρατών.
Είχαν εικόνες ζώων, ανθρώπων, κάτι που ήταν ασυνήθιστο για τον πολιτισμό του Ισλάμ. Μετά από μερικάκαιρό, τα αρμενικά χαλιά έγιναν δημοφιλή εκτός πολιτείας.
Το 1958, στην Παγκόσμια Έκθεση στο Βέλγιο, τα προϊόντα χαλιών των Αρμενίων δασκάλων έλαβαν χρυσό μετάλλιο και παγκόσμια αναγνώριση. Το 1991, προκειμένου να αναβιώσει η τέχνη του χαλιού, ψηφίστηκε νόμος όπου η πώληση χειροποίητων χαλιών απαλλάσσεται από τον φόρο εισοδήματος.
Οι τουρίστες μπορούν να γνωρίσουν υφαντά έργα στο Μουσείο Πνευματικού Πολιτισμού της Αρμενίας (Μουσείο Εθνογραφίας της Αρμενίας). Τώρα η μεγαλύτερη επιχείρηση που ειδικεύεται στην κατασκευή τέτοιων επιστρώσεων με το χέρι θεωρείται η Megeryan Carpet. Ιδρύθηκε από τους αδελφούς Megerian το 1917 στη Νέα Υόρκη.
Το 2002, η διοίκηση της εταιρείας αγόρασε τις εγκαταστάσεις του εργοστασίου Aygort στα περίχωρα του Ερεβάν. Εκεί ξεκίνησε η παραγωγή τέτοιων προϊόντων σύμφωνα με την τεχνολογία των περασμένων αιώνων.
Όσοι επιθυμούν να αγοράσουν ένα αρμένικο χειροποίητο χαλί ως αναμνηστικό μπορούν να επισκεφτούν το εργοστάσιο Megeryan Carpet. Βρίσκεται στην οδό Madoyan. Στην εμπορική περιοχή Vernissage πωλούνται επίσης χαλιά με εθνικά στολίδια. Το κόστος του χαλιού εξαρτάται από το μέγεθος και την πολυπλοκότητα του σχεδίου (από 180 χιλιάδες ρούβλια).
προϊόντα μπράντι της Αρμενίας
Το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό για περισσότερα από διακόσια χρόνια μεταξύ όλων των παραγόμενων από διαφορετικές εταιρείες στον κόσμο θεωρείται το κονιάκ από την Αρμενία. Τα προϊόντα παρασκευάζονται από απόσταγμα σταφυλιού.
Η ιστορία του κονιάκ από το Ερεβάν ξεκινά το 1887, από τη στιγμή που άνοιξε η επιχείρηση για την παραγωγή του ποτού από τον έμπορο Nerses Tairyants. ΣΤΟΤο 1898, το εργοστάσιο αγοράστηκε από έναν Ρώσο επιχειρηματία, τον ιδιοκτήτη της εταιρικής σχέσης Shustov and Sons, Nikolai Shustov.
Μετά από 100 χρόνια, η εταιρεία ιδιωτικοποιήθηκε και έγινε μέρος της γαλλικής εταιρείας Pernod Ricard για την παραγωγή αλκοολούχων ποτών. Τώρα το YBC (Erevan Brandy Factory) παράγει δέκα μάρκες κονιάκ διαφόρων περιόδων παλαίωσης.
Ενδιαφέρον γεγονός: η εταιρεία διαθέτει απόθεμα αποκλειστικών εμπορικών σημάτων του ποτού, οι οποίες εμφιαλώνονται κατόπιν ειδικής παραγγελίας. Η παλαιότερη θεωρείται η «Κιβωτός του Νώε», η οποία έχει έκθεση πάνω από 50 χρόνια. Το αγαπημένο ποτό του Βρετανού Προέδρου Ουίνστον Τσόρτσιλ ήταν το κονιάκ Dvin, που παράγεται στο εργοστάσιο του Ερεβάν.
Ένα από τα πιο δημοφιλή αλκοολούχα σουβενίρ μεταξύ των τουριστών και των επισκεπτών της πόλης είναι το κονιάκ Ερεβάν, φτιαγμένο από ορισμένες ποικιλίες σταφυλιού που φύονται στην επικράτεια της Αρμενίας.
Το Το Yerevan παράγεται στο εργοστάσιο μπράντι Noy από το 1957. Σε διεθνείς εκθέσεις, το ποτό βραβεύτηκε με τρία χρυσά μετάλλια.
Οινικά προϊόντα της Αρμενίας
Οι λάτρεις του ταξιδιού συχνά αγοράζουν κρασί ως αναμνηστικό της παραμονής τους σε αυτή την ηλιόλουστη χώρα, δεδομένου ότι η Αρμενία θεωρείται το μέρος όπου ξεκίνησε η παγκόσμια οινοποίηση.
Υπάρχει ένας μύθος που λέει ότι ο δίκαιος Νώε, που έσωσε ο Θεός από τον Κατακλυσμό, φύτεψε ένα κοτσάνι σταφυλιού στην κοιλάδα του Αραράτ (την περιοχή των Αρμενικών Ορέων).
Αφού ωρίμασαν τα σταφύλια, έκανε κρασί από τα σταφύλια. Από τότε, η οινοποίηση έγινε ένα από τα σύμβολαΑρμενία. Τα ποτά κρασιού που παρασκευάζονται στην Αρμενία, λόγω των φυσικών κλιματικών συνθηκών, έχουν μεγάλο ποσοστό ζάχαρης και αλκοόλ, και ως εκ τούτου θεωρούνται μοναδικά ως προς την ποιότητα και τη γεύση τους.
Τα τελευταία χρόνια, το κρασί από ρόδι έχει γίνει πολύ δημοφιλές στη διεθνή αγορά. Για την παρασκευή του χρησιμοποιείται χυμός ροδιού. Το καμάρι των Αρμένιων οινοποιών είναι το κόκκινο κρασί "Nerkarat" και "Areni". Αυτά τα ποτά αγοράζονται συχνότερα από τους τουρίστες ως αναμνηστικά από το Ερεβάν.
Οι επισκέπτες της πόλης μπορούν να αγοράσουν ένα σουβενίρ κρασιού σε εξειδικευμένα καταστήματα, καθώς και κατά τη διάρκεια μιας εκδρομής στο YBC ή στο οινοποιείο Areni, όπου βρίσκονται καταστήματα με σουβενίρ κρασιού.
Τι να φέρεις από το Ερεβάν στον πατέρα ή στον πεθερό; Οι πωλητές που θέλουν να αγοράσουν ένα αναμνηστικό κρασί προσφέρουν να αγοράσουν ένα παραδοσιακό σκεύος (κέρατο) που είναι γεμάτο με κρασί.
Αναμνηστικά από ξύλο
Υπέροχα δώρα που φέρνουν από την Αρμενία θα είναι προϊόντα που κατασκευάζονται από ξυλογλύπτες του Ερεβάν. Το εθνικό ξύλινο όργανο από καλάμι αυτής της χώρας ονομάζεται ντουτούκ, το οποίο θεωρείται το αρχαιότερο στην επικράτεια της Υπερκαυκασίας.
Κατά τη διάρκεια των αιώνων (η ηλικία του duduk είναι περίπου χίλια χρόνια), οι τεχνίτες έχουν δοκιμάσει διάφορα είδη ξύλου. Το πιο κατάλληλο υλικό αποδείχθηκε ότι ήταν ένα φυτό με συμπαγή κορμό - μια βερικοκιά.
Το όργανο είναι μια μορφή ρωσικού σωλήνα με οκτώ τρύπες για τη δημιουργία μιας μελωδίας, η οποία σχηματίζεται από τη δόνηση δύο λεπτών πλακών κάτω από το ρεύμα αέρα.
Σκάκι και τάβλι από ξύλο -υπέροχο δώρο για έναν φίλο
Οι τουρίστες στο Vernissage συχνά αγοράζουν σκάκι και τάβλι (ένα είδος επιτραπέζιου παιχνιδιού) ως δώρο από το Ερεβάν. Κατασκευάζονται αποκλειστικά από ακριβό ξύλο. Το σκάκι εφευρέθηκε πριν από 1,5 χιλιάδες χρόνια στην Ινδία. Θεωρούνταν εκείνη την εποχή το βασιλικό παιχνίδι. Η λέξη "σκάκι" προέρχεται από έναν συνδυασμό δύο λέξεων: check - βασιλιάς και ματ - πέθανε.
Τώρα αυτά τα δύο παιχνίδια είναι τα πιο δημοφιλή μεταξύ του αρμενικού πληθυσμού. Σε καταστήματα με σουβενίρ ή στο Vernissage, μπορείτε επίσης να αγοράσετε πιάτα, βάζα, ειδώλια φτιαγμένα από τεχνίτες από ξύλο και διακοσμημένα με εθνικά σχέδια.
Πίνακες από ντόπιους καλλιτέχνες
Οι Αρμένιοι καλλιτέχνες ήταν διάσημοι για την εκκλησιαστική τους ζωγραφική. Οι σύγχρονοι δεξιοτέχνες των καλών τεχνών δημιουργούν πίνακες ζωγραφικής διαφορετικών κατευθύνσεων και εκθέτουν τα έργα τους στις πλατείες της πόλης και στα ράφια του Vernissage, όπου οι επισκέπτες αυτής της χώρας μπορούν να αγοράσουν οποιοδήποτε πίνακα προς πώληση ως αναμνηστικό.
Αρμενικά μπαχαρικά
Τα πρόσθετα γεύσης για μαγειρευτά πιάτα (μπαχαρικά) είναι απαραίτητο συστατικό στην εθνική κουζίνα του αρμενικού λαού. Οι ιστορικοί έχουν αποδείξει ότι τα μπαχαρικά αναφέρθηκαν για πρώτη φορά στις Αγίες Γραφές πριν από 2000 χρόνια.
Η Βίβλος λέει για τις εμπορικές σχέσεις με την Αίγυπτο των ανατολικών χωρών. Προμήθευαν διάφορες αρωματικές ρητίνες και μπαχαρικά μέσω της Αρμενίας. Η σύγχρονη εθνική κουζίνα δεν μπορεί να φανταστεί κανείς χωρίς διάφορα μπαχαρικά που δίνουν στο πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση.γεύση.
Στην Αρμενία, τα μπαχαρικά ονομάζονται «το μαγικό μείγμα». Το κύριο συστατικό όλων των μπαχαρικών είναι οι σπόροι ενός ετήσιου φυτού από την οικογένεια των οσπρίων - shamballa.
Για την παρασκευή μιας ποικιλίας αρωματικών μπαχαρικών, χρησιμοποιούνται περισσότερα από τριακόσια είδη άγριων βοτάνων σε ορεινές περιοχές. Μπορείτε να αγοράσετε αναμνηστικά τελικά προϊόντα (ή μεμονωμένα εξαρτήματα) στη σκεπαστή αγορά της πόλης, η οποία βρίσκεται στο κεντρικό τμήμα της πόλης.
αρμενικά γλυκά
Η αρμενική κουζίνα θεωρείται μια από τις παλαιότερες στην Ευρώπη. Ξεχωριστή θέση κατέχει η παρασκευή γλυκών, που πολλοί τουρίστες αγαπούν πολύ. Σκεφτόμενοι τι να φέρετε από το Ερεβάν, αξίζει να θυμάστε αυτές τις λιχουδιές.
Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζονται με γκι και διάφορα μπαχαρικά προσδίδουν ιδιαίτερη γεύση. Είναι πολύ δημοφιλή στους τουρίστες.
Η μαλακή πίτα Gata κατέχει ξεχωριστή θέση στην εθνική αρμενική κουζίνα. Η νύφη ψήνει αυτό το εθνικό γλυκό, το φέρνει στο σπίτι του γαμπρού και κεράζει τα κορίτσια, που πρέπει να ντύσουν τον ήρωα της περίστασης για τη γαμήλια τελετή.
Ένα αρμενικό γλυκό που φτιάχνεται από ξεφλουδισμένους ξηρούς καρπούς που αράζουν σε μια κλωστή, μετά βουτηγμένο σε καυτό σιρόπι και αποξηραμένο στον ήλιο, ονομάζεται σουτζούκ. Αυτό το είδος γλυκού αγοράζεται συχνά από τους τουρίστες ως νόστιμο αρμένικο σουβενίρ. Και τι άλλο να φέρεις από το Ερεβάν; Εκτός από σουτζούκ, οι επισκέπτες της χώρας αγοράζουν αλάνι (αποξηραμένο ροδάκινο γεμιστό με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς). Πολλοί ζαχαροπλάστες χρησιμοποιούν αποξηραμένα βερίκοκα αντί για ροδάκινο (βερίκοκο χωρίςοστά).
Μπακλαβάς από Ερεβάν
Ο αρμενικός μπακλαβάς (μεταφρασμένος από την αρχαία μογγολική γλώσσα - «να τυλίγω») θεωρείται, σύμφωνα με τους ζαχαροπλάστες, το πιο δημοφιλές αναμνηστικό ζαχαροπλαστείο.
Αυτή η λιχουδιά αποτελείται από πολλά λεπτά κέικ, ανάμεσα στα οποία υπάρχει ένα μείγμα από ξηρούς καρπούς, μέλι, ζάχαρη και σαντιγί πρωτεϊνών. Ένα ενδιαφέρον ιστορικό γεγονός είναι ότι αυτή η λιχουδιά παρασκευάστηκε τον 15ο αιώνα.
Ο προσωπικός σεφ του Οθωμανού σουλτάνου Φατίχ έφτιαξε τον πρώτο μπακλαβά το 1453. Η γλυκύτητα άρεσε στον μονάρχη και έδωσε εντολή να την προετοιμάσει για κάθε δεξίωση της υψηλής κοινωνίας. Έκτοτε, ο μπακλαβάς σερβίρεται στο γιορτινό τραπέζι στις πόλεις της Δημοκρατίας της Υπερκαυκασίας.
Απαγορευμένα αναμνηστικά που δεν μπορούν να βγουν έξω από τη χώρα
Σκέφτεστε τι να φέρετε από το Ερεβάν, θυμηθείτε τα απαγορευμένα πράγματα. Σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, είναι αδύνατη η εξαγωγή αντίκες, αρχαία χειρόγραφα, αρχαία κοσμήματα, καθώς και αντικείμενα ιστορικής αξίας από τη Δημοκρατία της Αρμενίας. Αυτή η λίστα δεν περιλαμβάνει τα αναμνηστικά που περιγράφονται στο άρθρο.
